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母の日 （Mother's day ）どこにいても母は君の味方
本日もご訪問頂きありがとうございます。 今日は母の日ですね。 我が家も娘と息子からプレゼントを頂きました。 めちゃくちゃ嬉しかったです。ありがとう。ここからは、母の目線で書かせてくださいね。離れて暮らしていても、お母さんはいつもあなたたちのことを想っています。 あなたたちが健康で、自分らしく、頑張っていることが母にとっては一番嬉しいことです。迷惑をかけてしまって落ち込むことがあったとしても、顔をあ...
GWはサポートするお母さん方も栄養補給・水分補給を忘れずに。
こんにちは。本日もご訪問いただきありがとうございます。 GWも後半に差し掛かっていますが、みなさんどうお過ごしですか？さて、私はというと28日の夜から5/2までのGW前半を関東で過ごしました。 大阪から栃木まで。遠かった(笑) 大学３年になった息子はご縁あって準硬式野球部で好きな野球を続けています。 これまではコロナ禍で無観客だったため観に行けなかったのですが このGWは２日連続で試合がある日もあ...
アスレシピさん掲載レシピ 2022年４月 「包丁まな板いらずの豆腐サラダ」
本日もご訪問頂きありがとうございます。４月6日にすでに掲載されていますが、 今月アスレシピ・ママ特派員＆サポーターに掲載頂いた、 アスリート向けレシピを紹介します。「ひとり暮らしのレパートリーに。包丁まな板いらずの豆腐サラダ」（CANVAで選んだテンプレート、春を意識しましたが見づらいですね。ごめんなさい。）この春から新しい生活、初めての独り暮らしの方も多いと思います。 自炊を頑張ろうと思っても、...
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。４月に入って新しい取り組みが始まり、今は来週の販路コーディネータのMMPリーダー研修の発表に向けて、 そして新たな「ご飯のおともプロモーション」に向けて日々奮闘しております。 MMPリーダー研修は、出されたケーススタディについて、実際に販路コーディネータとして取り組む演習をしています。 何もないところから想像を膨らませるのは妄想家なので得意分野です...
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。今日のお題は、「ジュニアアスリートにプロテインは必要かどうか。」ジュニアアスリートのご父兄からよく質問を受けます。 「背を伸ばしたい。」「プロテインを飲ませたいけど・・・。」結論から言うと、私はあまりプロテインはおすすめできません。 お子様の成長や学年にもよりますが、あくまでも健康食品は補助的な役割。 「ムキムキになるから。」「背が伸びるから。」 ...
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。新入生、新社会人のみなさま、そしてこの４月から新天地で新しいチャレンジに向かうみなさま、 おめでとうございます！コロナ禍での就職活動や転職活動など、大変な想いをされたからこそ ここからは新しい風がきっと背中を押してみなさまにとって良いTake Offができると思います。 これまでのしんどかったことはきっと実を結び、苦しい時期は無駄ではなかったと 努...
フードツーリズムマイスター合格！ 人吉のお母さん達から教わる・人生は挑戦の連続！
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。我が家は10日間ほど水回りのリフォーム工事に入っておりまして 片付けやら慣れない導線でブログ欄が滞っていました。 （節さんキッチンカーシリーズは更新してます）さて、先日フードツーリズムマイスターの資格を取得しました＼(^o^)／私のやりたいことが、この１年の経験を通してかなり変わってきました。 創業時の2018年はフリーライターで食べていきたいと考...
アスレシピさん掲載レシピ 2022年3月 「ニラ豚キムチのスタミナ丼」
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。先日19日にアスレシピさんにて私のレシピが公開されましたので紹介します。夜食におすすめ、タンパク質の種類を増やした「ニラ豚キムチのスタミナ丼」ジュニアアスリートがおられるご家庭や施設ではトレーニングや夜練から帰ってきて夜食を摂る際、 睡眠時間から逆算して、なるだけ胃腸に負担のかからないものを選ばれると思います。我が家もそうでした。 それに送迎がある...
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。 先日の油揚げマイスターの翌日の3月14日、 FDA（フジドリームエアライン）チャーターイベントに行ってきました。 大阪からは発着がない小牧空港のFDA。こんな機会がないと行くことはなかったのですが stand fmというインターネットラジオで知り合った現役パイロット・Tenさんが企画してくださり フォロワーさん達との交流もできて楽しい１日となりま...
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。 今週は名古屋からスタートでした。 後日アップする予定のイベントが3/14で決まっておりまして １日前に名古屋に入ろうと思っていました。 今回、豆腐マイスター協会が主催する、食育油揚げマイスターの講座が 偶然にも参加できるタイミングだったので受講致しました。 まずは座学をして、油揚げのことを知っていきます。 油揚げの特徴や、豆腐との濃度や作るときの...
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。3.11。またこの日が近づいてきました。あの頃は長男の中学の卒業式で半休を取り、午後から出社。 揺れは大阪にも達し、11階のオフィスがゆらゆら気持ち悪い揺れを感じました。 子供たちの安否を確認後、東京のおばの家にすぐ電話して繋がり安否を確認。 当時絶縁状態だったこともあり、私からの連絡が嬉しかったと。そのあと電話は繋がりにくい状況に。 旦那が夜勤で...
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。 先日の人吉球磨滞在ではまた新しい出会いや様々な気づきと共に、 そして言葉では言い表せない感動を体験しました。 今回は2日めの午後、念願のくま川鉄道（田園シンフォニー）に乗ってきました。 とても素敵な体験だったので覚え書きとして。くま川鉄道（くま鉄）は人吉温泉駅から湯前駅までの24.8Kmを結ぶ第3セクターの鉄道です。 （路線図写真はくま川鉄道HP...
こんにちは。 本日もご訪問頂きありがとうございます。 熊本・人吉、球磨で現在のプロジェクトに行って帰ってきました。 今回のひまわり亭プロジェクトメンバーとの活動を昨年９月にはじめて、6か月という節目を迎えました。 その節目の総括の準備のプレゼン作成に追われ更新が滞っておりました。 これからの目指す方向性や、これまでひまわり亭を通じて学んだことを めちゃくちゃ熱く語らせて頂きました。 半年前は、「人...
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。１月の下旬にグリーンツーリズム（農泊）を広める活動で 人吉・球磨を訪れておりました。 プロジェクトメンバーで YouTubeを作っています。毎週このHPで掲載もしています。 チャンネル登録＆いいね、してもらえたら励みになります！今回、コロナ禍から大幅にスケジュールが変更となり、また滞在2日めが大雨だったこともあり ひまわり亭での郷土料理の撮影を中心...
こんにちは。連日放映されている北京オリンピック、皆様ご覧になってますか。 私は連日、ほぼ全ての競技をリアルタイムで観ています。 日本と中国の時差が１時間なのでありがたいですね。 今回連日熱いゲームを戦っているといえばカーリング女子、ロコ・ソラーレの選手たち。 私はアスリートフードマイスターでもあるので、 このモグモグタイムが非常に気になっています(笑) 日本のどら焼きだったり、ドライいよかんだった...
