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これから少年野球を始めるか悩む親御さまたちへ。最後のリーグ戦観戦で思ったこと。
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。 息子の大学の準硬式野球の観戦のため大阪から栃木まで行って参りました。 今回で最後のリーグ戦になるので主人も一緒に。 今回の試合は4番DHでした。 試合は負けてしまいましたが、後輩たちに何か残せるものがあったなら、それも彼の役目だと思いました。 小2から14年続いた息子の野球の観戦も来月の引退試合で最後となります。 その先は社会人で軟式野球を続ける...
10月2日は豆腐の日～勢藤優花さん応援TOFUプロジェクト～
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。 先日、誕生日を迎え、ひとつ歳をとりました。 SNSを始め、メールや生のお声でバースデーメッセージを頂いたみなさま、 本当にありがとうございました。 おかげさまでとても心が温かくなる１日を迎えることができました。 またチャレンジングな楽しみな１年が始まろうとしています。さて、10月2日は豆腐の日でしたがみなさん、お豆腐は食べられましたか？ 少し前に...
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。 さて今日は、ご縁あって日本ベジタリアン協会の取材を受けて参りました。といっても私はベジタリアンでもヴィーガンでもなく、肉も卵も調味料も口にしています。 そんな私がなぜ？？？ と思ったのですが 昨年１１月にベジタリアン学会で出会った、ローヴィーガン（完全生菜食）のいけやれいこ先生からお声かけを頂き、 このブログで発信した前回の投稿が、この協会のこれ...
「大丈夫。絶対うまくいく！」アファメーション・言葉に出すことの大切さ。
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。 仕事とプライベートが慌ただしく過ぎる毎日ですが なぜか前向きに頑張れるパワーがみなぎっています。 この半年くらい、 「思うよりやってみよう」とこれまでやっていなかったことを体験。「自分の好きは何だろう」と自問の日々。 妥協することも選択肢のひとつかもしれない。そうしていろんな体験を重ねて参りました。 その中でいろんな人に出会うことができて、 いろ...
『人生は敗者復活戦』～仙台育英高校・須江航監督のお言葉から～
本日もご訪問頂きありがとうございます。 今年も毎日熱い戦いをした、夏の全国高校野球選手権が幕を閉じました。 優勝の慶應高校、おめでとうございます。 準優勝の仙台育英高校、感動をありがとうございました。 息子が仙台の高校に通っていたので個人的には育英さんをずっと応援していました。 息子の代は4年前、育英さんとの県大会の決勝戦であと一歩甲子園には届かなかった。 けれど両校で健闘を称えあった、素晴らしい...
アスレシピさん掲載レシピ（８月）夏休みの自由研究にも！試して考察「手作りゴマアイス」
本日もご訪問頂きありがとうございます。認定アンバサダーとして、日刊スポーツ・アスレシピサイトで 毎月レシピを掲載頂いています。夏休みの自由研究にも！試して考察してみよう！「手作りゴマアイス」 今回は夏休みの自由研究にもお役立てできれば、と 手作りアイスクリームを紹介させていただきました。 ちなみにゴマアイス、濃厚でチーズケーキのような味わいで美味しかったです。 美肌効果に期待ができるビタミンEたっ...
本日もご訪問頂きありがとうございます。 8月が始まりました。 振り返れば、今年に入ってから本業が多忙となり 心も身体も疲労が続く半年でした。 そんなとき、身体は絶対に壊したくないので（正直に言うと休めないので） 食生活を整えることをずっと意識していました。お弁当はほぼ毎日作り、できるだけ多くの食材から多くの栄養素を摂ることを意識しながら。 弁当の具材、たくさん作っていると思いきや、冷凍ストックです...
「やりたいこと」、「強み」、あともうひとつ目を向けることとは？
本日もご訪問頂きありがとうございます。 今日は中小企業診断士の先生方の会「ピザの会」に参加して参りました。 ご相談にのってくださった先生方、ありがとうございました。 私は食を通じた事業を立ち上げたいと考えて挑戦をしながら進んでいます。 しかしながら、それで食べていく、実際にひとりで事業を興すことに対してハードルが高く、難しいと感じている今日この頃。 そんな私に「自分の強みは何？」「やりたいことは何...
本日もご訪問頂きありがとうございます。 毎日多忙な日々を送っておりますが、 しっかり食べているので、ありがたいことに身体は元気です。 何事も身体が一番ですね。さて、今、自分の先生からチャンスを頂き新しいことに向かって準備を着々と進めています。 最初、私の中では「無理。絶対！」と思っていたことですが、 「最初から自分に限界は作らない。とにかくやってみたらいい。 一歩進まないことには何もできない。やっ...
＜アスレシピ＞親子で投票！「夏休みに子どもだけで作れる簡単メニュー」
本日もご訪問頂きありがとうございます。 今日は告知を。 いつもレシピを掲載頂いている日刊スポーツ・アスレシピ のサイトで 簡単ランチメニューの投票が本日から始まりました。 夏休み全力応援！子どもだけで作れる簡単ランチメニューアスレシピアンバサダー達でアイデアを出し合い、 ３つのメニューを作りました。 A＝「10分で完成！スタミナ満点あっさり焼きうどん風」 B＝パスタだってレンジで簡単！トマトとサバ...
「失敗」を「経験」と受け止めることで道が拓ける。あなたは自信をもっていい。
本日もご訪問頂きありがとうございます。この１週間、怒涛の慌ただしさの中で、偶然にも素晴らしい女性と出会うことができました。 その方は私のこれまでの頑張りを認めて下さって、心から応援してくださっています。 今、その女性からのサポートで商工会議所やジェトロが開催するセミナーに参加する機会を頂いています。 これまで商社で17年働いている経験、食への想い、そういったものを全てくみ取って下さって 私ならでき...
アスレシピさん掲載レシピ（６月）”発想の転換で予想外の美味しさ「春巻きの具の肉巻き」”
本日もご訪問頂きありがとうございます。 日刊スポーツ・アスレシピにて認定アンバサダーとしてレシピを毎月提供しております。 アスレシピさんのママ・特派員＆サポーターのコーナーにて 今月も掲載頂きました。発想の転換で予想外の美味しさ。「春巻きの具の肉巻き」 春巻きを作ろうとしたら、春巻きの皮が必要。 あぁ、買いに行かないと・・・ いや、そんなことはない！ 豚肉でもできるんです！ 私的には豚肉で巻いたこ...
「料理のハードルを低くする料理研究家」として寄り添える人になりたい
本日もご訪問いただきありがとうございます。 この度、日頃よりお世話になっております、セールスレップ・販路コーディネータ協会組合の理事に拝命頂きました。 これもひとえに応援していただいている皆様と協会の皆様のご支援のおかげです。 今後も学びを止めず、地域の六次産業の発展のために精進して参ります。そして、この機会に肩書を変えてみました。 「料理のハードルを低くする料理研究家」 「料理研究家」と検索して...
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。さて私事ですが、観光特産士検定３級に先日合格しました！ 観光特産士とは・・・ 以下 全国観光特産士会 からの引用です。観光特産士®検定は、「特産品の企画や開発、観光資源の活用、広報などに取り組む方や、高い関心をもつ方」 「地域の特産品が大好きな方、もっと特産品に関する観光のこだわりを深めたい方」を対象としていることが特長です。観光特産士&r...
アスレシピさん掲載レシピ（5月）「まるでお店の味！罪悪感なく楽しめる煮干し出汁のおうちラーメン」
こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。 ハードな毎日を送っており、また更新が滞っておりました。 少し前の記事になりますが、アスレシピさんで5月に掲載されたレシピを紹介しますね。 まるでお店の味！罪悪感なく楽しめる「煮干しだしのおうちラーメン」 煮干し出汁でラーメンを作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったですよ。 「化学調味料はちょっとなぁ・・・」 と思われる方は作ってみてはいかがでしょう...
