本日もご訪問を頂きありがとうございます。
毎月、日刊スポーツ社のアスレシピというサイトの中の
「ママ・特派員&サポーター」でレシピを掲載頂いています。
今月は、「食品ロスを少なく!シイタケの軸で作るご飯のお供」です。
実は少し前にフライングしてしまいましたけどね。→過去ブログ「骨を強化するご飯のおともを作ってみた」
私の尊敬する野球ライターさんも、先日スタエフで聴いてくださり、早速作ってくださってとても嬉しかったです!!
ご飯がパクパク進む、水は入れていないのでおにぎりの具としても最適。
捨ててしまいがちな椎茸の軸を使うのでフードロスにも貢献できる!
何よりカルシウムとカルシウムを促進するビタミンDが一緒に摂れるので
成長期のジュニアアスリートにおすすめです。
よかったらのぞいてみてくださいね。
再度リンクを貼っておきます。
アスレシピさんのサイトもこれからもどうぞよろしくお願い致します。
asumeshilab.com