ご縁あってチベットソルト様の塩を使ったレシピページに 私の作った料理を掲載頂いています。
チベットソルトとは、ヒマラヤ山脈の隆起とともにできた塩湖から採れた湖塩で 様々な料理のおいしさを引き立ててくれる天日干しでできた自然の塩です。 この塩のおかげで私のレパートリーも広がっています。
このアサリボンゴレレシピはこちらのチベットソルトのレシピページからご覧ください。
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